Terroirs du Parc naturel régional des Grands Causses

Les contreforts nord des monts de Lacaune, constituent le trait d'union entre les Parcs du Haut-Languedoc et des Grands Causses.

Adossé à ces monts, verdoyants et boisés, le Rougier de Camarès caractérisé par ses maisons et ses collines taillées dans le grès rouge, offre des paysages aux couleurs contrastées.

Le pays du Saint-Affricain est balisé par de nombreuses rivières (Sorgues, Cernon, Dourdou, Rance...) affluents du Tarn. C'est aussi le pays du Roquefort, "le Roi des fromages" qui est affiné dans les caves aménagées dans les éboulis au pied du Combalou. (Voir avant-causses calcaires).

Limitant au sud-ouest le territoire du Parc, le Ségala offre un paysage de prés bordés de haies et de zones boisées (châtaigneraies), au relief accidenté.

  Présentation du Parc

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Sources : Charte du Parc naturel régional des Grands Causses ; Conseil en Architecture, Urbanisme et Environnement de l'Aveyron ; Conservatoire Larzac Templier et Hospitalier ; Sauvegarde du Rouergue. Photos Escappade. Droits réservés.